牛脚怎么做好吃炖汤

舌尖美味 9658阅读 投稿:晓晴
最佳答案牛脚炖汤的做法:1、准备材料:牛脚半只、胡萝卜适量、玉米两块。2、牛脚泡出血水,洗净,放汤锅下冷水,烧开,把沫撇掉,牛脚捞出。3、胡萝卜和玉米切块。4、先在炒锅里放茶油,牛脚下去后用中火炒一下,收干水,下开水,大火烧开。5、放入胡萝卜和玉米,倒满开水,继续煮一个小时即可。

牛脚炖汤的做法:

1、准备材料:牛脚半只、胡萝卜适量、玉米两块。

2、牛脚泡出血水,洗净,放汤锅下冷水,烧开,把沫撇掉,牛脚捞出。

3、胡萝卜和玉米切块。

4、先在炒锅里放茶油,牛脚下去后用中火炒一下,收干水,下开水,大火烧开。

5、放入胡萝卜和玉米,倒满开水,继续煮一个小时即可。