用料：土豆２个、青椒１个、胡萝卜半个、食用油适量、生抽１勺、盐适量、葱蒜适量、鸡精１小勺。
1、土豆去皮清洗干净切成片，清水冲洗两遍。
2、青椒切片，胡萝卜切片，准备一点葱蒜。
3、炒锅烧热，倒入食用油，油热后放入葱蒜爆香。
4、接着下入胡萝卜片翻炒两下。
5、放入土豆片翻炒均匀。
6、土豆片九分熟的时候，把青椒放进去，翻炒均匀，加入盐、鸡精调味。
7、出锅装盘，即可上桌。
怎么炒土豆片好吃
最佳答案用料：土豆２个、青椒１个、胡萝卜半个、食用油适量、生抽１勺、盐适量、葱蒜适量、鸡精１小勺。1、土豆去皮清洗干净切成片，清水冲洗两遍。2、青椒切片，胡萝卜切片，准备一点葱蒜。3、炒锅烧热，倒入食用油，油热后放入葱蒜爆香。4、接着下入胡萝卜片翻炒两下。5、放入土豆片翻炒均匀。6、土豆片九分熟的时候，把青椒放进去，翻炒均匀，加入盐、鸡精调味。7、出锅装盘，即可上桌。
