用料：大葱半根、五花肉100克、咸肉50克、料酒1勺、酱油1勺、蚝油1勺。
1、大葱切片，咸肉、五花肉切片。
2、咸肉比较肥，没加油，直接下锅炒咸肉。
3、翻炒一两分钟煸出油之后下五花肉。
4、翻炒一两分钟把猪肉炒熟，加料酒，再下大葱，翻炒一分钟把大葱炒软。
5、加酱油、蚝油出锅。
大葱炒肉怎么炒好吃
最佳答案用料：大葱半根、五花肉100克、咸肉50克、料酒1勺、酱油1勺、蚝油1勺。1、大葱切片，咸肉、五花肉切片。2、咸肉比较肥，没加油，直接下锅炒咸肉。3、翻炒一两分钟煸出油之后下五花肉。4、翻炒一两分钟把猪肉炒熟，加料酒，再下大葱，翻炒一分钟把大葱炒软。5、加酱油、蚝油出锅。
