可可豆怎么做成巧克力

舌尖美味 9415阅读 投稿:灶斌
最佳答案食材:可可豆40克,牛奶50克,蛋液150克,白砂糖80克。做法:1、蛋液150克,打发,可可豆打成粉末。2、白砂糖80克、牛奶50克、可可粉40克,搅拌均匀。3、过筛。4、倒入蛋白霜,搅拌均匀。5、烤盘刷油,倒入搅拌好的奶油。6、放入烤箱25分钟,烤箱预热180摄氏度上下火,脱模冷却即可。

食材:可可豆40克,牛奶50克,蛋液150克,白砂糖80克。

做法:

1、蛋液150克,打发,可可豆打成粉末。

2、白砂糖80克、牛奶50克、可可粉40克,搅拌均匀。

3、过筛。

4、倒入蛋白霜,搅拌均匀。

5、烤盘刷油,倒入搅拌好的奶油。

6、放入烤箱25分钟,烤箱预热180摄氏度上下火,脱模冷却即可。