虾肠怎么做

舌尖美味 8166阅读 投稿:宇杏
最佳答案1、将虾去头,取虾线,剁碎,放生姜柠檬去腥味,腌制15分钟,2、加蛋清和生粉在料理机搅成糊状,将虾泥装在裱花袋里,锡纸刷油,挤在锡纸上。3、卷好的虾肠放入蒸锅中蒸17分钟即可。

1、将虾去头,取虾线,剁碎,放生姜柠檬去腥味,腌制15分钟,

2、加蛋清和生粉在料理机搅成糊状,将虾泥装在裱花袋里,锡纸刷油,挤在锡纸上。

3、卷好的虾肠放入蒸锅中蒸17分钟即可。