材料：甲鱼800g克、盐、姜各适量。
做法：
1、甲鱼回来清洗干净；
2、烧锅热水，放入甲鱼焯水片刻，捞出备用；
3、把焯过水的甲鱼放入砂锅中，放入姜片，注入适量清水；
4、大火烧开，转最小火炖2小时即可着火；
5、最后加入适量盐调味即可。
腊甲鱼壳怎么做好吃
最佳答案材料：甲鱼800g克、盐、姜各适量。做法：1、甲鱼回来清洗干净；2、烧锅热水，放入甲鱼焯水片刻，捞出备用；3、把焯过水的甲鱼放入砂锅中，放入姜片，注入适量清水；4、大火烧开，转最小火炖2小时即可着火；5、最后加入适量盐调味即可。
材料：甲鱼800g克、盐、姜各适量。
做法：
1、甲鱼回来清洗干净；
2、烧锅热水，放入甲鱼焯水片刻，捞出备用；
3、把焯过水的甲鱼放入砂锅中，放入姜片，注入适量清水；
4、大火烧开，转最小火炖2小时即可着火；
5、最后加入适量盐调味即可。
